| Nome ricetta |
| Crema Di Formaggio |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Groviera |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Crema: 100 Cl Latte 8 Uova 150 G Formaggio Groviera Grattugiato Sale Pepe Noce Moscata Grattugiata Per La Salsa: 200 G Salsa Di Pomodoro Concentrata 20 G Farina 30 G Burro 2 Bicchieri Acqua Calda Sale Pepe |
| Preparazione |
| Preparate la crema: mentre fate bollire il latte, battete le uova intere come per fare una frittata incorporando il formaggio grattugiato, una presa di sale, una di pepe e una di noce moscata. Versate lentamente il latte bollente sulle uova, continuando a |
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