| Nome ricetta |
| Creme Caramel (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Zucchero |
| Persone |
| Porzione per 8 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 Cl Latte 350 G Zucchero 1 Stecca Vaniglia (o Bustina Vaniglina) 1 Lime (scorza) 6 Uova A2 |
| Preparazione |
| Lavo il limone, lo asciugo e lo pelo togliendo solo la parte gialla della scorza. Verso in un pentolino 150 g di zucchero con mezzo bicchiere di acqua e metto a caramellare a fiamma alta. Quando si è ben colorato verso il caramello negli stampini e lascio |
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