| Nome ricetta |
| Creme Caramel (4) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uova |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Crema: 40 Cl Latte 2 Uova Intere 3 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 1 Pezzetto Vaniglia (vaniglina) Per Il Caramello: 200 G Zucchero Semolato |
| Preparazione |
| Mettete a bollire il latte con la stecca di vaniglia. Battete le uova intere e i tuorli, lavorandoli con lo zucchero aggiunto poco alla volta. Infine versatevi sopra il latte. Mescolate bene e filtrate adoperando un colino molto fitto. Per preparare il ca |
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