Nome ricetta |
Crepes Con Salsa Di Tamarillo |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Tamarilli |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
4 Tamarilli 1 Lime (succo) 90 G Zucchero 60 G Pasta Di Mandorle 2 Cl Kirsch 8 Crepes 2 Albumi D'uovo Zucchero A Velo Per Guarnire |
Preparazione |
Preparate le crepes seguendo le indicazioni della ricetta 'Crepes farcite ai mandarini cinesi'. Sbucciate i tamarilli e frullatene due insieme al succo di lime. Passate al setaccio la purea ottenuta, in modo da eliminare i semi, e raccogliete il ricavato |
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