| Nome ricetta |
| Crostata Di Fichi |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fichi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 60 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Confezione Pasta Frolla Surgelata 500 G Fichi Freschi Maturi 300 G Biscotti Amaretti Sbriciolati 2 Cucchiai Rum 10 Cl Panna Montata Fresca 1 Tuorlo D'uovo 40 G Zucchero Burro Farina |
| Preparazione |
| Scongelate la pasta seguendo le istruzioni della confezione poi foderate una tortiera imburrata e infarinata. Cospargete la pasta con 3/4 degli amaretti, distribuite sopra i fichi spellati e divisi in quarti. Ricopriteli con gli amaretti rimasti e spruzzateli con il rum. Cuocete la torta in forno caldo a 1900 per 30 minuti. Incorporate il tuorlo e lo zucchero alla panna e versate il composto sui fichi. Rimettete la tortiera in forno e cuocete ancora per circa 15 minuti. Servite guarnendo il piatto con fichi lavati e tagliati a quarti. |
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