| Nome ricetta |
| Profiteroles Al Cioccolato (2) |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cioccolato |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta: 100 G Farina 10 Cl Latte 60 G Burro 2 Uova Per Il Ripieno: 20 Cl Panna Montata. Per La Copertura: 100 G Cioccolato Fondente 50 G Zucchero 30 G Burro |
| Preparazione |
| Versate in una casseruolina il latte e mezzo bicchiere d'acqua, 50 g di burro ammorbidito. Ponete sul fuoco e portate lentamente a bollore. Ritirate, incorporatevi 75 g di farina setacciata, mescolando velocemente in modo che non si formino grumi. Mettete |
| Altre Ricette |
