| Nome ricetta |
| Gelato All'arancia |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Arance |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 40 G Panna Montata 250 G Zucchero In Zollette 6 Arance 1 Limone 1 Bicchiere Latte 1 Bicchierino Sciroppo Di Mandarino 1 Bicchierino Liquore All'arancia |
| Preparazione |
| Lavate le arance e il limone, asciugateli e strofinate delicatamente sulle bucce la metà delle zollette di zucchero perché ne prendano l'aroma. Dividete le arance a metà, spremetele, filtrate il succo, travasatelo in un tegamino, aggiungete tutto lo zucchero e il succo del limone; fate sciogliere a fuoco dolce mescolando. Ritirate, lasciate raffreddare, unite la panna montata, lo sciroppo di mandarino e il liquore all'arancia. Mescolate e mettete nella gelatiera. |
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