Nome ricetta |
Crostata Di Nutella |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Nutella |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Farina 150 G Burro 1 Uovo 2 Tuorli D'uovo 100 G Zucchero 1 Arancia (scorza Grattugiata) 1 Pizzico Sale Nutella Per Guarnire: Panna Montata |
Preparazione |
Preparate la pasta: formate un vulcano con la farina, al centro mettete le uova, il burro tagliato a tocchetti, lo zucchero, la scorza d'arancia e un pizzico di sale. Lavorate fino ad ottenere un impasto morbido, formate una palla, avvolgetela in un panno pulito e tenetela in fresco per una mezz'ora. Rivestite con la pasta uno stampo da crostata foderato con la carta da forno, coprite con un foglio di carta stagnola da cucina e cuocete in forno caldo a 180 gradi per 30/40 minuti. Fate intiepidire la nutella a bagnomaria, versatela nella crostata. Guarnite con la panna montata e servite tiepida. |
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