| Nome ricetta |
| Crostata Meringata Al Limone |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Limone |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Per La Pasta Frolla: 300 G Farina 200 G Burro 100 G Zucchero 3 Tuorli D'uovo 1 Pizzico Sale Burro E Farina Per Lo Stampo Per La Crema Al Limone: 120 G Zucchero 3 Cucchiaini Fecola Di Patate 2 Tuorli D'uovo 3 Limoni Per La Meringa: 4 Albumi D'uovo 120 G Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Preparate prima la pasta frolla. Impastate velocemente la farina, il burro, lo zucchero, il sale e i tuorli con la punta delle dita in modo da non scaldare troppo l'impasto, quindi raccoglietelo in una palla, rivestitelo di pellicola trasparente e ponetel |
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