Nome ricetta |
Crostini Di Finocchio Selvatico |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Finocchio |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Pane Casereccio A Fette Finocchio Tenero Selvatico Formaggio Sardo Vaccino |
Preparazione |
Tostare le fette di pane e disporle sopra ad una pirofila unta. Far bollire del finocchio selvatico a piccoli pezzi fino a farlo diventare tenero. Scolarlo e disporlo sui crostini in modo che l'acqua bagni un poco il pane. Grattugiare un formaggio tenero. Mettere in forno finché il formaggio non si è squagliato. |
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