| Nome ricetta |
| Crostone Alla Napoletana |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Acciughe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Campania. Luogo: Napoli. |
| Ingredienti |
| 1 Fetta Grande Pane (biscottato) Burro 2 Filetti Di Acciuga 3 Fettine Mozzarella Pezzetti Di Pomodoro Rosso E Sodo |
| Preparazione |
| Imburrate leggermente il pane, posatevi sopra i filettini di acciuga e la mozzarella, distribuite qua e la il pomodoro. Posate su un piatto e passate in forno, a piena potenza, per 30-40 secondi o finché la mozzarella comincia a fondersi. Lasciate raffreddare per 1-2 minuti. Potete infine cospargere con origano o basilico tritato. |
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