| Nome ricetta |
| Cuore Di Sedano E Carote Alla Greca |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Sedano |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Luogo: Grecia. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 30 minuti. |
| Ingredienti |
| 1 Cuore Sedano 500 G Carote 5 Cucchiai Passato Di Pomodoro 5 Cucchiai Olio D'oliva 5 Cucchiai Vino Bianco Secco 1 Cipolla 1 Spicchio Aglio 12 Semi Di Coriandolo Sale Pepe Per Servire: 2 Cucchiai Olio D'oliva 1 Cucchiaio Succo Di Limone Foglie Di Coriandolo Fresco Tritato |
| Preparazione |
| Mondate la cipolla e tritatela. Pelate l'aglio e schiacciatelo. Mettete aglio, cipolla, passato di pomodoro, olio di oliva, vino bianco e coriandolo in una pentola. Aggiungete 50 cl di acqua. Salate e pepate. Mescolate e portate a ebollizione. Schiumate, |
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