Nome ricetta |
Dischetti Affumicati |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Scamorza |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
1 Formaggio Scamorza Affumicata 150 G Salmone Affumicato Prezzemolo Riccio Olio D'oliva |
Preparazione |
Tagliate la scamorza a fettine spesse circa tre millimetri. Ungete delicatamente la loro superficie con una goccia d'olio. Sovrapponete al dischetto una fettina su misura di salmone affumicato. Disponete su un piatto da portata e guarnite tutt'intorno con ciuffetti di prezzemolo. Servite con vino bianco secco |
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