| Nome ricetta |
| Antipasto Di Aringhe |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Aringhe |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Burro 2 Aringhe Affumicate Tritate Finemente 1 Cetriolo Grande Sott'aceto Tritato 1 Pizzico Pepe Nero Alcune Fette Pane Di Segale Leggermente Tostate |
| Preparazione |
| Far ammorbidire 100 g di burro, lavorarlo fino a ridurlo in crema ed incorporarvi due aringhe affumicate tritate finemente. Amalgamare bene e unirvi un grande cetriolo sott'aceto tritato. Condire con un generoso pizzico di pepe nero e servire accompagnando con fette di pane di segale leggermente tostate. |
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