Nome ricetta |
Fagottini Di Datteri |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Datteri |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
300 G Pasta Frolla 450 G Datteri 50 G Burro Olio D'oliva Farina |
Preparazione |
Fate scongelare la pasta a temperatura ambiente, quindi stendetela con l'aiuto di un mattarello in una sfoglia sottile. Con l'aiuto di uno stampo o di un bicchiere ricavate dei dischetti di 8cm di diametro. Snocciolate i datteri, tagliateli a tocchetti piccoli e rosolateli nel burro. Fateli raffreddare e poi sistematene una cucchiaiata sopra ciascun disco. Piegate a metà formando dei ravioli e pigiando bene sui bordi. Friggere in olio bollente e asciugarli. |
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