| Nome ricetta |
| Farfalline Colorate |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tonno |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 240 G Tonno Sott'olio 400 G Pasta Tipo Farfalline 1 Cipolla 200 G Pisellini Lessati 4 Pomodori Perini Maturi 1 Peperone Giallo Salvia 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco Sale Pepe 50 G Burro |
| Preparazione |
| Rosolate la cipolla tritata nel burro, aggiungete i pisellini ed i peperoni tagliati a listarelle e continuate la cottura per 15 minuti. Unite la salvia, i pomodori pelati e tagliati a pezzetti, il tonno spezzettato, sale, pepe e vino facendo evaporare per qualche minuto. Condite le farfalline lessate in acqua salata bollente e servitele ben calde. |
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