Nome ricetta |
Fettuccine Al Cognac |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Cognac |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Fettuccine All'uovo 80 G Burro 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Bicchierino Cognac Sale Pepe |
Preparazione |
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, scolarle e metterle in una terrina. Condirle con il burro fuso, il cognac, il parmigiano e il pepe e servirle calde. |
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