Nome ricetta |
Frittata Al Basilico |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Basilico |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
6 Uova 2 Cucchiai Formaggio Pecorino Grattugiato Alcune Foglie Basilico Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Sbattete le uova con il formaggio, sale, pepe e delle foglie di basilico spezzettate finemente. In una padella scaldate l'olio, versatevi le uova e cuocete la frittata da ambo le parti. Deve risultare dorata esternamente, morbida all'interno. |
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