| Nome ricetta |
| Frittata Ai Tartufi |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Tartufi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 5 Uova 100 G Tartufi Neri 4 Cucchiai Panna Sale 4 Cucchiai Olio D'oliva 1/2 Limone Tartufo Per Guarnire Prezzemolo Per Guarnire |
| Preparazione |
| Pulite con cura i tartufi, strofinandoli prima con una spazzolina per eliminare ogni residuo di terriccio e poi con un panno bagnato, dopodichè asciugateli con un canovaccio e grattugiateli. Rompete le uova in una terrina, unite una presa di sale e quattr |
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