| Nome ricetta |
| Bistecche Alla Maremmana |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Soia |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Bistecche Soia 2 Uova 2 Mozzarella Pangrattato |
| Preparazione |
| Impanare le bistecche già idratate nell'uovo e nel pangrattato e cuocerle nell'olio per 5 minuti a fuoco lento. Prima di servirle coprire ogni bistecca con fette di mozzarella e lasciarle sciogliere. Servirle ben calde. |
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