| Nome ricetta |
| Frittelle Di Pompelmo |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Pompelmi Rosa |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Pompelmi Rosa 4 Cucchiai Farina 1 Cucchiaino Lievito In Polvere 1 Uovo 2 Cucchiai Zucchero Semolato 1 Bicchiere Latte Burro Olio D'oliva Zucchero A Velo Sale |
| Preparazione |
| Affettare i pompelmi eliminando anche la pellicina bianca. Mescolare la farina con il lievito, un pizzico di sale e lo zucchero. Incorporare l'uovo, 20 g di burro fuso, diluire con il latte, sbattere bene con una frusta. Far riposare per 30'. Immergervi le fette di pompelmo e friggerle in olio bollente. Metterle su carta assorbente e spolverizzare di zucchero al velo. Servire calde. |
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