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Ricetta Frittelle Dolci Di Riso

Nome ricetta
Frittelle Dolci Di Riso
Tipo
Dessert
Ingrediente principale della ricetta
Riso
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione: 90 minuti.

Ingredienti
25 Cl Latte
100 G Riso Semifino
100 G Biscotti Amaretti
50 G Zucchero Semolato
25 G Uvetta Sultanina
1 Uovo
1/2 Limone (scorza)
Pangrattato
Olio Di Semi
1 Bicchiere Brandy
Sale
Preparazione
Fate rinvenire l'uvetta in un bicchiere di Brandy per almeno un'ora. Nel frattempo cuocete il riso; tuffatelo per 5 minuti in acqua in ebollizione salata, poi scolatelo e finite di cuocerlo nel latte bollente aromatizzato con la scorza sottile del limone,


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