| Nome ricetta |
| Funghi Agli Spinaci |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Funghi Champignon 450 G Spinaci Lessati E Tritati Formaggio Parmigiano Grattugiato 1 Bicchierino Vino Marsala Burro Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulire e affettare i funghi, farli rosolare nel burro e cuocerli coperti con il marsala, il sale e il pepe. Lessare gli spinaci, farli rosolare nel burro, unirli ai funghi e lasciarli insaporire. Cospargere di parmigiano grattugiato e servire caldi. |
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