| Nome ricetta |
| Gelato Al Caffé |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Caffé |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 25 minuti. |
| Ingredienti |
| 3 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 25 Cl Latte 1 1/2 Cucchiai Caffé Ristretto 25 Cl Panna Da Montare |
| Preparazione |
| Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero e sbatteteli con una frusta fino a che saranno diventati quasi bianchi. Mettete quindi il latte in una casseruola, portatelo ad ebollizione, aggiungetevi il caffé e versatelo lentamente sui tuorli sbatt |
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