Nome ricetta |
Cocomero Alla Siciliana |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Cocomero |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Sicilia. |
Ingredienti |
1000 G Cocomero 200 G Zucchero 80 G Amido Di Mais 50 G Pistacchi Tostati Non Salati 30 G Cioccolato Fondente |
Preparazione |
Passare al setaccio la polpa di cocomero, unire l'amido di mais, lo zucchero e mescolare per bene. Mettere in frigo per almeno 3 ore. Prima di servire unire i pistacchi e il cioccolato fondente a pezzetti. |
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