Nome ricetta |
Gelato Alla Pesca (2) |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Pesche |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
75 Cl Latte 300 G Zucchero 25 Cl Acqua 8 Uova 300 G Panna 1 Stecca Vaniglia 500 G Pesche 1 Limone |
Preparazione |
Snocciolate, pulite e lavate le pesche (lasciandone una decina da parte), poi schiacciatele in una terrina, copritele col succo di limone e fatele macerare un'ora. Mettete lo zucchero nell'acqua e fatelo sciogliere così a freddo per circa mezz'ora. Fate s |
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