Nome ricetta |
Gelato All'amaretto |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Amaretti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione: 60 minuti. |
Ingredienti |
25 Cl Latte 25 Cl Panna Liquida 4 Tuorli D'uovo 150 G Zucchero 100 G Biscotti Amaretti 1 Bicchierino Amaretto Di Saronno |
Preparazione |
Versate il latte e la panna in una casseruola, metteteli sul fuoco, fateli scaldare fino al limite dell'ebollizione e toglieteli quindi dal fuoco. Mettete i tuorli in una terrina, unitevi lo zucchero, montateli a spuma e incorporatevi, poco a poco, il lat |
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