| Nome ricetta |
| Germogli Di Soia Agli Spaghettini Cinesi |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cavolo Cinese |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| Preparazione: 15 minuti. Cottura: 10 minuti. |
| Ingredienti |
| 150 G Germogli Di Soia 150 G Pasta Tipo Spaghettini Cinesi 500 G Cavolo Cinese 6 Scalogni 2 Fette Prosciutto 4 Cucchiai Sherry 2 Cucchiai Olio D'arachidi 1 Cucchiaio Radice Di Zenzero Grattugiata 1 Cucchiaio Salsa Di Soia Chiara Sale Pepe |
| Preparazione |
| Portate a ebollizione una pentola di acqua salata. Mondate gli scalogni, tagliateli a fettine; lavate il cavolo e tagliatelo a fettine di 2 cm di spessore; tritate il prosciutto; lavate i germogli di soia, eliminate le parti verdi. Buttate gli spaghettini |
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