| Nome ricetta |
| Biscotti Allo Yogurth |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Yogurth |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 1 Vasetto Yogurth Intero 2 Vasetti Zucchero 3 Vasetti Farina 4 Uova Burro |
| Preparazione |
| Versate in una ciotola lo yogurth e usate il vasetto vuoto per dosare gli altri ingredienti. In una terrina sbattete le uova con lo zucchero e lavorateli fino a ottenere un composto leggero e spumoso. Incorporatevi lo yogurth, mescolate vigorosamente, aggiungete la farina setacciata e continuate a mescolare per evitare che si formino grumi fino a quando la pasta diventa soffice e liscia. Imburrate tanti stampini, spolverizzateli di farina, mettetevi delle piccole quantità dell'impasto. Cuoceteli in forno preriscaldato a 220°C per un quarto d'ora. Ritirate, lasciate raffreddare e sformateli sul piatto da portata. |
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