Nome ricetta |
Gnocchetti Alla Ricotta |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Ricotta |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Pasta Tipo Gnocchetti 1 Cipolla Piccola Prezzemolo Tritato 150 G Ricotta 400 G Pomodori Pelati 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale Pepe |
Preparazione |
Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio. Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per pił di 10'. Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa. Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire. |
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