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Ricetta Gnocchetti Alla Ricotta

Nome ricetta
Gnocchetti Alla Ricotta
Tipo
Primo
Ingrediente principale della ricetta
Ricotta
Persone
Porzione per 6 persone
Note
-

Ingredienti
400 G Pasta Tipo Gnocchetti
1 Cipolla Piccola
Prezzemolo Tritato
150 G Ricotta
400 G Pomodori Pelati
3 Cucchiai Olio D'oliva
Sale
Pepe
Preparazione
Rosolare la cipolla con il prezzemolo nell'olio. Unire i pelati e far restringere la salsa a fuoco vivo per pił di 10'. Unire la ricotta e mescolare bene fino ad ottenere una crema densa. Cuocere gli gnocchetti al dente, condirli con il sugo e un pizzico di pepe e servire.


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