Nome ricetta |
Gnocchi Con Fontina (2) |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Formaggio Fontina |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Gnocchi Di Patate 120 G Formaggio Fontina A Fettine 5 Cucchiai Panna Formaggio Parmigiano Grattugiato Burro Sale |
Preparazione |
Ungere di burro una teglia e accendere il forno al massimo. Lessare gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirarli con la schiumarola man mano che vengono a galla. Metterli nella teglia. Cospargerli con il parmigiano, poi unire la panna e coprire con la fontina tagliata a fettine. Passare in forno finché la fontina è fusa e servire gli gnocchi ben caldi. |
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