Nome ricetta |
Gugelhupf |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Uvetta |
Persone |
Porzione per 16 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Farina 40 G Lievito Di Birra 12 Cl Latte 180 G Burro 120 G Zucchero 1/2 Cucchiaino Sale 1 Grattatina Noce Moscata 1 Limone (scorza Grattugiata) 2 Tuorli D'uovo 3 Uova Intere 100 G Uvetta Sultanina 2 Cl Rum Burro Per La Teglia Pangrattato Per La Teglia 16 Mandorle Pelate Zucchero A Velo Per Guarnire |
Preparazione |
Le dosi indicate servono per uno stampo sagomato di 22 cm di diametro. Setacciate la farina in una terrina, disponendola a fontana, formate un incavo al centro e mettetevi il lievito di birra sbriciolato. Fatelo sciogliere col latte tiepido, mescolatevi u |
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