| Nome ricetta |
| Halva Di Semolino |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Semolino |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 100 G Burro 200 G Zucchero 200 G Semolino 50 Cl Acqua Calda 1 Bicchiere Acqua Di Fiori D'arancio 100 G Uvetta Sultanina 100 G Pistacchi Tritati |
| Preparazione |
| Sciogliere 100 g di burro in padella e versarvi 200 g di zucchero e 200 g di semolino. Rimestare a lungo finché il semolino è ben tostato. Bagnare con 1/2 l d'acqua calda e un bicchiere d'acqua di fiori d'arancio. Far cuocere a fiamma bassa finché tutta l'acqua sarà assorbita e il semolino cotto. Aggiungere 100 g di uvetta rinvenuta in acqua tiepida e 100 g di pistacchi tritati. Rimestare bene e far raffreddare. Servire direttamente nel recipiente di cottura. |
| Altre Ricette |
