| Nome ricetta |
| Insalata Americana (2) |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Mele |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 2 Mele 1 Melone Bianco 1 Sedano Di Verona Non Tanto Grande 250 G Yogurth Magro 50 G Gherigli Di Noci 20 G Mandorle Tritate Succo Di Limone |
| Preparazione |
| Sbucciate le mele, tagliatele a fettine non troppo sottili, spruzzatele con il succo di limone perché non anneriscano e raccoglietele in una salsiera di cristallo. unite il sedano tagliato a bastoncini, i gherigli di noci spellati con cura e spezzettati, le mandorle tritate oppure a lamelle. Con lo scavino ricavate dal melone tante palline e unitele al resto. Versate su tutto lo yogurth e mescolate soltanto al momento di servire a tavola. Tenete l'insalata al fresco. |
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