| Nome ricetta |
| Fagiolini In Fricassea |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Fagiolini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 450 G Fagiolini 2 Uova 1 Cipolla 1 Limone 1/2 Tazza Salsa Di Pomodoro 25 G Burro 1 Cucchiaio Olio D'oliva Sale |
| Preparazione |
| Far soffriggere la cipolla tritata in burro e olio, unire i fagiolini lessati, salare, far insaporire e aggiungere la salsa di pomodoro. Fuori dal fuoco unire i tuorli sbattuti con il succo del limone, far rapprendere e servire. |
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