Nome ricetta |
Frittata Con Asparagi |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Asparagi |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Luogo: Italia. |
Ingredienti |
Asparagi Di Montagna Cipolla 5 Uova Sale Olio D'oliva |
Preparazione |
Si fanno soffriggere gli asparagi con la cipolla in una padella unta d'olio. A parte si battono le uova con il sale. Non appena il soffritto č dorato, si uniscono le uova battute e si fa dorare la frittata da ambo le parti. |
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