| Nome ricetta |
| Insalata Di Arance Al Cognac |
| Tipo |
| Dessert |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Arance |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 6 Arance Senza Semi 1/2 Bicchierino Cognac 150 G Zucchero Cristallino |
| Preparazione |
| Sbucciare al vivo le arance e dividerle a fettine, meno una da lasciare intera. Disporre in un piatto da portata l'arancia intera al centro e contornarla con le fettine disposte a corona. Cospargere il tutto con zucchero e, prima di servire, con cognac. Al momento di servire dare fuoco al cognac e far caramellare lo zucchero. |
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