Nome ricetta |
Castagnole Con Salsa Di Mele |
Tipo |
Dessert |
Ingrediente principale della ricetta |
Mele |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Per Le Castagnole: 320 G Farina 80 G Burro 70 G Zucchero 20 G Lievito Di Birra 3 Tuorli D'uovo 1 Bustina Vaniglina 1 Pizzico Sale Olio Per Friggere Per La Salsa Di Mele E Per Completare: 800 G Mele Zucchero 1 Pizzicone Cannella In Polvere 30 G Rum Per La Spianatoia: Farina |
Preparazione |
Mettete nella ciotola dell'impastatrice 200 g di farina e 100 g di acqua tiepida nella quale avrete sciolto il sale. Impastate gli ingredienti, per ottenere una pastella che farete lievitare nella ciotola coperta, in un luogo tiepido. Dopo circa 40 minuti |
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