| Nome ricetta |
| Insalata Di Cavolo E Uva |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Uva |
| Persone |
| Porzione per 6 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 500 G Cavolo Verza 2 Carote 230 G Acini Di Uva Nera 150 G Maionese 150 G Yogurth 1 Cucchiaino Aceto Di Vino 1/2 Cucchiaio Senape Di Digione 2 Cucchiai Erba Cipollina Sale Pepe |
| Preparazione |
| Tagliate a listerelle molto sottili il cavolo, a fiammifero le carote, dividete in due gli acini d'uva ed eliminatene i semi. In una tazza mescolate la maionese con lo yogurth, l'aceto e la senape. Salate e pepate. Raccogliete in un'insalatiera il cavolo, le carote e l'uva. Cospargete con l'erba cipollina sforbiciata e distribuitevi a cucchiaiate la salsa cremosa. Mescolate bene e servite. |
| Altre Ricette |
