Nome ricetta |
Insalata Di Gamberi E Carciofi |
Tipo |
Antipasto |
Ingrediente principale della ricetta |
Gamberetti |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Gamberetti Sgusciati 1 Confezione Cuori Di Carciofo 40 G Capperi 400 G Insalata Lattuga 3 Cucchiai Panna Liquida 90 G Maionese Salsa D'olio D'oliva E Limone Burro |
Preparazione |
Diluite la maionese con la panna liquida. Cuocete i cuori di carciofi in acqua salata per 6 minuti. Scongelate i gamberi e fateli saltare in una padella antiaderente col burro. Lavate e asciugate l'insalata, conditela con la maionese e disponetela in un piatto da portata. Separatamente condite i carciofi e i gamberi con la salsa, salate e disponeteli sull'insalata. Guarnite coi capperi. |
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