| Nome ricetta |
| Insalata Di Spinaci E Yogurth |
| Tipo |
| Contorno |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 250 G Spinaci 250 G Yogurth 2 Cucchiai Succo Di Limone 1 Cucchiaino Cipolla Tritata Sale Pepe 1 Cucchiaino Menta Fresca Tritata |
| Preparazione |
| Lavare bene 250 g di spinaci, eliminare i gambi e cuocere le foglie a fiamma minima per 10 minuti. Scolare, far raffreddare, tritare finemente e condire gli spinaci con 250 g di yogurth, 2 cucchiai di succo di limone, 1 cucchiaino di cipolla tritata, sale e pepe. Disporre in un'insalatiera e passare in frigorifero per 1 ora, cospargere con 1 cucchiaino di menta fresca tritata e servire. |
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