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Ricetta Zucchine Fritte

Nome ricetta
Zucchine Fritte
Tipo
Contorno
Ingrediente principale della ricetta
Zucchine
Persone
Porzione per 4 persone
Note
Preparazione e cottura: 45 o 20 minuti.

Ingredienti
700 G Zucchine Piccole
30 Cl Latte
1/2 Cipolla
1 Foglia Alloro
Noce Moscata Grattugiata
Farina
Olio Per Friggere
Sale
Pepe
Preparazione
Pelate le zucchine, togliete le estremità, tagliatele in sei parti nel senso della lunghezza, poi tagliate i pezzi a tronchetti di 5 centimetri. Pelate e tritate la cipolla. In un piatto fondo, mettete i pezzi di zucchina e cipolla con la foglia di alloro


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Sinonimi
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