Nome ricetta |
Zucchine Fritte |
Tipo |
Contorno |
Ingrediente principale della ricetta |
Zucchine |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
Preparazione e cottura: 45 o 20 minuti. |
Ingredienti |
700 G Zucchine Piccole 30 Cl Latte 1/2 Cipolla 1 Foglia Alloro Noce Moscata Grattugiata Farina Olio Per Friggere Sale Pepe |
Preparazione |
Pelate le zucchine, togliete le estremità, tagliatele in sei parti nel senso della lunghezza, poi tagliate i pezzi a tronchetti di 5 centimetri. Pelate e tritate la cipolla. In un piatto fondo, mettete i pezzi di zucchina e cipolla con la foglia di alloro |
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