| Nome ricetta |
| Insalata Terra E Mare |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Funghi Porcini |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 400 G Gamberi Precotti Già Sgusciati 200 G Funghi Porcini 1 Cespo Invidia 8 Cucchiai Olio D'oliva Extra-vergine 1 Limone (succo) Sale Pepe |
| Preparazione |
| Pulite l'insalata e tagliatela piuttosto sottile. Disponetela sul fondo di una insalatiera. Lavate i gamberi in acqua bollente, fateli scolare e metteteli nell'insalatiera. Pulite i funghi, tagliateli a fettine sottili e aggiungeteli ai gamberi e all'insalata. Preparate il condimento frullando il succo di limone con l'olio, il sale e un po' di pepe, versatelo nell'insalatiera a filo, senza mescolare gli ingredienti. |
| Altre Ricette |
