| Nome ricetta |
| Flan Al Cardamomo |
| Tipo |
| Antipasto |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Cardamomo |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 4 Uova 1 Tuorlo D'uovo 50 G Zucchero 1 Cucchiaino Polvere Di Cardamomo 50 Cl Latte Zucchero A Velo |
| Preparazione |
| Mettere le 4 uova intere e il tuorlo in una terrina, unire lo zucchero semolato e la polvere di cardamomo e battere con una frusta per alcuni minuti. Versare a filo il latte bollente mescolando sempre. Dividere la crema in 4 cocottine da forno e cuocere a bagnomaria in forno caldo a 150 gradi per 40 minuti. Far raffreddare, cospargere di zucchero al velo e servire. |
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