Nome ricetta |
Lasagne Alla Bolognese |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Carne Macinata |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
Pasta Tipo Pasta All'uovo 300 G Carne Macinata 50 Cl Besciamella 70 G Formaggio Grattugiato 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco 250 G Polpa Di Pomodoro 1 Cipolla 1 Carota Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Sale 1 Pizzico Pepe |
Preparazione |
In un tegame scaldate tre cucchiai d'olio e insaporitevi la carota e la cipolla tritate. Aggiungete la carne macinata, fatela colorire, poi bagnatela con il vino e lasciate evaporare. Salate, unite la polpa di pomodoro e cuocete per almeno mezz'ora. Alla |
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