Nome ricetta |
Lasagne Al Forno |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Lasagne Verdi |
Persone |
Porzione per 6 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
400 G Lasagne Verdi 300 G Polpa Di Manzo Tritata 50 G Pancetta 100 G Burro 150 G Formaggio Parmigiano Grattugiato 50 G Farina 50 Cl Latte 1/2 Mestolo Brodo 1 Gambo Sedano 1 Carota 1 Cipolla 50 Cl Salsa Di Pomodoro Sale Pepe 1 Cucchiaio Olio D'oliva 1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco |
Preparazione |
Fate lessare la pasta in una pentola con acqua bollente salata, a cui avrete aggiunto un cucchiaio d'olio per evitare che le lasagne si attacchino fra loro. Scolatele al dente, aiutandovi con un mestolo forato, e stendetele ad asciugare su un canovaccio p |
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