| Nome ricetta |
| Maccheroncini Ai Piselli |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Piselli |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Piselli Surgelati 300 G Pasta Tipo Maccheroncini 2 Cipolle 30 G Burro 3 Cucchiai Olio D'oliva Prezzemolo 1 Pizzico Zucchero Sale Pepe |
| Preparazione |
| In un tegame mettere le cipolle finemente affettate, i piselli, l'olio, il burro, un pizzico di zucchero e acqua fredda fino a coprire a filo i piselli. Salare, pepare, coprire con un coperchio e cuocere per 10' a fuoco moderato. Lessare la pasta al dente, condirla con i piselli, cospargere con il prezzemolo tritato e servire. |
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