Nome ricetta |
Maccheroncini Al Prosciutto |
Tipo |
Primo |
Ingrediente principale della ricetta |
Prosciutto |
Persone |
Porzione per 4 persone |
Note |
- |
Ingredienti |
500 G Pasta Tipo Maccheroncini 100 G Prosciutto Cotto (fette Da 100 G) 100 G Burro 100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato Salvia Sale Pepe |
Preparazione |
Tagliare a quadretti il prosciutto, metterlo in un tegame con il burro fuso e alcune foglie di salvia, pepare e far rosolare per 5 minuti. Cuocere i maccheroncini al dente in abbondante acqua salata, condirli con la salsa preparata ed il parmigiano e servire. |
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