| Nome ricetta |
| Farfalle Alla Ricotta (2) |
| Tipo |
| Primo |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Ricotta Fresca |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| 300 G Pasta Tipo Farfalle 2 Zucchine A Rondelle 150 G Ricotta Fresca 6 Cl Olio D'oliva 1 Mazzetto Menta Fresca 2 Spicchi Aglio Sale |
| Preparazione |
| Scaldate l'olio in una padella e fate dorare l'aglio. Unite le zucchine a rondelle e fate cuocere per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungete le foglioline di menta e continuate la cottura. Una volta cotte le farfalle, versatele nella padella e mescolate per condirle bene. Unite la ricotta a tocchetti, mescolate e servite. |
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