| Nome ricetta |
| Maionese Alle Erbe (2) |
| Tipo |
| Salsa |
| Ingrediente principale della ricetta |
| Spinaci |
| Persone |
| Porzione per 4 persone |
| Note |
| - |
| Ingredienti |
| Maionese 200 G Spinaci 1 Rametto Dragoncello Crescione Sale |
| Preparazione |
| Lessate per alcuni minuti gli spinaci in poca acqua salata, scolateli e lasciateli raffreddare. Quindi frullateli con un rametto di dragoncello e un po' di crescione. Incorporate questa crema alla maionese mescolando in modo che il composto assuma un colore verde omogeneo. Regolate il sale. |
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